Bruschetta de Mortadela
Ingredientes: 2 fatias médias de pão italiano / 3 ou 4 fatias de mortadela Ouro / 20g de Cream Cheese / 4 tomates cerejas cortado em 4 partes / Folhas de manjericão / 1 colher de chá de azeite de oliva / Sal e pimenta do reino a gosto.
Modo de Preparo: Doure o pão italiano dos dois lados. Num bowl misture o Cream Cheese, o azeite, o sal e a pimenta. Passe o Cream Cheese temperado no pão, os tomates cortados, as folhas de manjericão e as fatias de mortadela Ouro. Sirva imediatamente. *Crédito da Foto e Receita: Perdigão.